{"id":1453,"date":"2023-10-26T10:37:00","date_gmt":"2023-10-26T08:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/pella-de-gofio\/"},"modified":"2023-10-26T10:37:00","modified_gmt":"2023-10-26T08:37:00","slug":"pella-de-gofio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/pella-de-gofio\/","title":{"rendered":"Pella De Gofio"},"content":{"rendered":"<p>Hast du schonmal von Pella De <a href=\"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/gofio\/\">Gofio<\/a> geh\u00f6rt? Wenn nicht, dann lass dich von dieser traditionellen kanarischen Spezialit\u00e4t verzaubern! Pella De Gofio ist eine Mischung aus ger\u00f6stetem Getreide und anderen Zutaten wie Zucker oder <a href=\"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/ron-miel\/\">Honig<\/a>. Diese einzigartige Mischung wird zu einer Art Teig verarbeitet und anschlie\u00dfend zu kleinen Kugeln geformt. Das Ergebnis ist ein k\u00f6stlicher Snack, der auf <a href=\"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/wo-ist-es-am-schonsten-auf-teneriffa\/\">Teneriffa<\/a> nicht nur besonders beliebt ist, sondern auch eine lange Geschichte hat. Tauche ein in die Welt von Pella De Gofio und erfahre mehr \u00fcber ihre Herkunft, Zubereitung und vielseitige Verwendungsm\u00f6glichkeiten. Bist du bereit, diese kulinarische Reise anzutreten? Dann lies weiter und entdecke alles, was du wissen musst!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/pella-de-gofio-1024x768.jpg\" title=\"Pella De Gofio\" alt=\"Pella De Gofio\" style=\"max-height: 500px; max-width: 100%;\" \/><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_65 ez-toc-wrap-left counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/pella-de-gofio\/#Was_ist_Pella_de_Gofio\" title=\"Was ist Pella de Gofio?\">Was ist Pella de Gofio?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/pella-de-gofio\/#Die_Geschichte_von_Pella_de_Gofio\" title=\"Die Geschichte von Pella de Gofio\">Die Geschichte von Pella de Gofio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/pella-de-gofio\/#Herstellung_von_Pella_de_Gofio\" title=\"Herstellung von Pella de Gofio\">Herstellung von Pella de Gofio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/pella-de-gofio\/#Verschiedene_Arten_von_Pella_de_Gofio\" title=\"Verschiedene Arten von Pella de Gofio\">Verschiedene Arten von Pella de Gofio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/pella-de-gofio\/#Traditionelle_Verwendung_von_Pella_de_Gofio\" title=\"Traditionelle Verwendung von Pella de Gofio\">Traditionelle Verwendung von Pella de Gofio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/pella-de-gofio\/#Gesundheitliche_Vorteile_von_Pella_de_Gofio\" title=\"Gesundheitliche Vorteile von Pella de Gofio\">Gesundheitliche Vorteile von Pella de Gofio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/pella-de-gofio\/#Tipps_zur_Verwendung_von_Pella_de_Gofio\" title=\"Tipps zur Verwendung von Pella de Gofio\">Tipps zur Verwendung von Pella de Gofio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/pella-de-gofio\/#Rezepte_mit_Pella_de_Gofio\" title=\"Rezepte mit Pella de Gofio\">Rezepte mit Pella de Gofio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/pella-de-gofio\/#Wo_kann_man_Pella_de_Gofio_kaufen\" title=\"Wo kann man Pella de Gofio kaufen?\">Wo kann man Pella de Gofio kaufen?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/pella-de-gofio\/#Haeufig_gestellte_Fragen_ueber_Pella_de_Gofio\" title=\"H\u00e4ufig gestellte Fragen \u00fcber Pella de Gofio\">H\u00e4ufig gestellte Fragen \u00fcber Pella de Gofio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/pella-de-gofio\/#Fazit\" title=\"Fazit\">Fazit<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_ist_Pella_de_Gofio\"><\/span>Was ist Pella de Gofio?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Pella de Gofio ist ein traditionelles kanarisches Lebensmittel aus der spanischen Inselgruppe der Kanarischen Inseln. Es handelt sich dabei um eine Art Teig, der aus ger\u00f6steten und gemahlenen Getreidesorten hergestellt wird. Gofio ist ein fester Bestandteil der kanarischen K\u00fcche und hat eine lange Geschichte, die bis in die pr\u00e4hispanische Zeit zur\u00fcckreicht.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_Geschichte_von_Pella_de_Gofio\"><\/span>Die Geschichte von Pella de Gofio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die Herstellung und Verwendung von Gofio auf den Kanarischen Inseln hat eine lange Geschichte, die bis zu den Ureinwohnern der Inseln, den Guanchen, zur\u00fcckreicht. Bereits vor der Ankunft der Spanier wurden auf den Inseln Gerste und andere Getreidesorten angebaut und zu Mahlzeit verarbeitet. Diese Mahlzeit war die Vorl\u00e4uferin des heutigen Gofios.<\/p>\n<p>Mit der Kolonialisierung der Kanarischen Inseln durch die Spanier im 15. Jahrhundert wurde der Anbau von Getreide weiter gef\u00f6rdert und Gofio entwickelte sich zu einem wichtigen Bestandteil der kanarischen K\u00fcche. In den folgenden Jahrhunderten wurde Gofio sowohl von den Einheimischen als auch von den Kolonialherren t\u00e4glich verzehrt.<\/p>\n<p> <iframe loading=\"lazy\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DC2nakLOVIw\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>  <\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Herstellung_von_Pella_de_Gofio\"><\/span>Herstellung von Pella de Gofio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die Herstellung von Pella de Gofio erfolgt durch das R\u00f6sten und Mahlen von Getreidesorten wie Mais, Gerste oder Weizen. Zun\u00e4chst werden die Getreidek\u00f6rner ger\u00f6stet, um ihnen einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Anschlie\u00dfend werden sie gemahlen, um eine feine Mehlkonsistenz zu erreichen.<\/p>\n<p>Die ger\u00f6steten und gemahlenen Getreidesorten werden dann mit Wasser oder Milch zu einem festen Teig vermischt. Dieser Teig wird zu kleinen Kugeln geformt, die als Pellas bezeichnet werden. Die Pellas werden dann getrocknet und k\u00f6nnen zur sp\u00e4teren Verwendung aufbewahrt werden.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Verschiedene_Arten_von_Pella_de_Gofio\"><\/span>Verschiedene Arten von Pella de Gofio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Es gibt verschiedene Arten von Pella de Gofio, je nach den verwendeten Getreidesorten und zus\u00e4tzlichen Zutaten. Eine beliebte Variante ist die Pella de Gofio de Millo, die aus ger\u00f6stetem und gemahlenem Mais hergestellt wird. Eine andere Variante ist die Pella de Gofio de Trigo, die aus Weizen hergestellt wird.<\/p>\n<p>Dar\u00fcber hinaus k\u00f6nnen verschiedene Zutaten wie Honig, N\u00fcsse oder getrocknete Fr\u00fcchte hinzugef\u00fcgt werden, um den Geschmack der Pella de Gofio zu variieren. Diese zus\u00e4tzlichen Zutaten k\u00f6nnen den Pellas eine s\u00fc\u00dfe oder herzhafte Note verleihen und die Vielseitigkeit dieses traditionellen kanarischen Lebensmittels erh\u00f6hen.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/pella-de-gofio-1-682x1024.jpg\" title=\"Pella De Gofio\" alt=\"Pella De Gofio\" style=\"max-height: 500px; max-width: 100%;\" \/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Traditionelle_Verwendung_von_Pella_de_Gofio\"><\/span>Traditionelle Verwendung von Pella de Gofio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Pella de Gofio wird auf den Kanarischen Inseln auf vielf\u00e4ltige Weise verwendet. Eine traditionelle Verwendung besteht darin, die Pellas in Wasser oder Milch einzutauchen und als Fr\u00fchst\u00fcck oder Zwischenmahlzeit zu <a href=\"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/teneriffas-kulinarische-highlights-was-du-unbedingt-probieren-musst\/\">essen<\/a>. Der Teig wird dabei langsam von den Fl\u00fcssigkeiten aufgesogen und bildet eine cremige Konsistenz.<\/p>\n<p>Dar\u00fcber hinaus wird Pella de Gofio auch in verschiedenen Rezepten verwendet. Es kann als Zutat in Suppen, Eint\u00f6pfen oder Pfannengerichten verwendet werden, um ihnen eine cremige Textur und einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Pella de Gofio kann auch zu Teig verarbeitet werden, um Brote, Kuchen oder Kekse herzustellen.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gesundheitliche_Vorteile_von_Pella_de_Gofio\"><\/span>Gesundheitliche Vorteile von Pella de Gofio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Pella de Gofio bietet eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts ist es ein hervorragendes Nahrungsmittel f\u00fcr die Verdauung und kann dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Es ist auch reich an verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen und Magnesium.<\/p>\n<p>Dar\u00fcber hinaus hat Gofio einen niedrigen glyk\u00e4mischen Index, was bedeutet, dass es den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen l\u00e4sst und f\u00fcr Diabetiker geeignet ist. Es ist auch glutenfrei, wodurch es eine gute Option f\u00fcr Menschen mit Glutenunvertr\u00e4glichkeit oder Z\u00f6liakie ist.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/pella-de-gofio-2-768x1024.jpg\" title=\"Pella De Gofio\" alt=\"Pella De Gofio\" style=\"max-height: 500px; max-width: 100%;\" \/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tipps_zur_Verwendung_von_Pella_de_Gofio\"><\/span>Tipps zur Verwendung von Pella de Gofio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/die-besten-tauchspots-auf-teneriffa-ein-unterwasser-paradies-entdecken\/\">Tauchen<\/a> Sie eine Pella de Gofio in Wasser oder Milch ein und lassen Sie sie f\u00fcr einige Minuten einweichen, um eine cremige Textur zu erreichen.<\/li>\n<li>Verwenden Sie Pella de Gofio als Zutat in herzhaften oder s\u00fc\u00dfen Rezepten, um ihnen einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.<\/li>\n<li>Varie-ren Sie die Getreidesorten und Zutaten, um den Geschmack der Pella de Gofio anzupassen.<\/li>\n<li>Lagern Sie Pella de Gofio an einem k\u00fchlen, trockenen Ort, um eine l\u00e4ngere Haltbarkeit zu gew\u00e4hrleisten.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rezepte_mit_Pella_de_Gofio\"><\/span>Rezepte mit Pella de Gofio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>\n<p>Pella de Gofio Smoothie:<\/p>\n<ul>\n<li>Zutaten:\n<ul>\n<li>1 Pella de Gofio<\/li>\n<li>1 reife <a href=\"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/die-banane-von-teneriffa\/\">Banane<\/a><\/li>\n<li>200 ml Milch oder pflanzliche Milchalternative<\/li>\n<li>Honig oder Ahornsirup nach Geschmack<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Zubereitung:\n<ul>\n<li>Die Pella de Gofio in Wasser einweichen und beiseite stellen.<\/li>\n<li>Die Banane sch\u00e4len und in St\u00fccke schneiden.<\/li>\n<li>Banane, eingeweichte Pella de Gofio, Milch und Honig oder Ahornsirup in einen Mixer geben und gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.<\/li>\n<li>In ein Glas gie\u00dfen und sofort genie\u00dfen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>\n<p>Pella de Gofio Suppe:<\/p>\n<ul>\n<li>Zutaten:\n<ul>\n<li>2 Pellas de Gofio<\/li>\n<li>500 ml Gem\u00fcsebr\u00fche<\/li>\n<li>Gem\u00fcse nach Wahl (z.B. Karotten, Zucchini, Paprika)<\/li>\n<li>Salz und Pfeffer nach Geschmack<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Zubereitung:\n<ul>\n<li>Die Pellas de Gofio in kleine St\u00fccke brechen.<\/li>\n<li>Gem\u00fcse waschen und in kleine St\u00fccke schneiden.<\/li>\n<li>Gem\u00fcsebr\u00fche zum Kochen bringen und die Pellas de Gofio hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n<li>Gem\u00fcse hinzuf\u00fcgen und bei schwacher Hitze k\u00f6cheln lassen, bis das Gem\u00fcse weich ist.<\/li>\n<li>Mit Salz und Pfeffer abschmecken und hei\u00df servieren.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wo_kann_man_Pella_de_Gofio_kaufen\"><\/span>Wo kann man Pella de Gofio kaufen?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Pella de Gofio kann auf den Kanarischen Inseln in den meisten Superm\u00e4rkten, lokalen Bauernm\u00e4rkten oder direkt bei den Herstellern gekauft werden. Es ist auch m\u00f6glich, Pella de Gofio online zu bestellen und es nach Hause liefern zu lassen.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Haeufig_gestellte_Fragen_ueber_Pella_de_Gofio\"><\/span>H\u00e4ufig gestellte Fragen \u00fcber Pella de Gofio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>\n<p>Ist Pella de Gofio glutenfrei?<\/p>\n<ul>\n<li>Ja, Pella de Gofio ist glutenfrei und eine gute Option f\u00fcr Menschen mit Glutenunvertr\u00e4glichkeit oder Z\u00f6liakie.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>\n<p>Welche Getreidesorten werden f\u00fcr Pella de Gofio verwendet?<\/p>\n<ul>\n<li>Pella de Gofio kann aus verschiedenen Getreidesorten wie Mais, Gerste oder Weizen hergestellt werden.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>\n<p>Wie lange ist Pella de Gofio haltbar?<\/p>\n<ul>\n<li>Pella de Gofio kann an einem k\u00fchlen, trockenen Ort aufbewahrt werden und hat eine l\u00e4ngere Haltbarkeit. Es wird empfohlen, das Haltbarkeitsdatum auf der Verpackung zu \u00fcberpr\u00fcfen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fazit\"><\/span>Fazit<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Pella de Gofio ist ein traditionelles kanarisches Lebensmittel mit einer langen Geschichte. Die Herstellung von Pella de Gofio erfolgt durch das R\u00f6sten und Mahlen von Getreidesorten und kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Es bietet auch gesundheitliche Vorteile aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts und ist f\u00fcr Menschen mit Glutenunvertr\u00e4glichkeiten geeignet. Probieren Sie Pella de Gofio aus und entdecken Sie die Vielseitigkeit dieses traditionellen kanarischen Lebensmittels.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entdecke Pella De Gofio, eine traditionelle kanarische Spezialit\u00e4t! Erfahre alles \u00fcber ihre Herkunft, Zubereitung und Verwendung. Tauche ein in die kulinarische Welt von Pella De Gofio!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1452,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[60],"tags":[130,301],"featured_image_src":"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/pella-de-gofio-3-600x400.jpg","featured_image_src_square":"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/pella-de-gofio-3-600x600.jpg","author_info":{"display_name":"Teneriffa","author_link":"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/author\/cloudweb-admin\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1453"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1453"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1453\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1452"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1453"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1453"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teneriffamagazin.de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1453"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}